Euralis Pôle Alimentaire

Le Pôle Alimentaire rassemble les activités foie gras et traiteur d’Euralis. Sa mission est d’accompagner les professionnels des métiers de bouche pour satisfaire l’appétit des consommateurs, partout et à tout moment.

Le Pôle, qui se développe à l’international, s’appuie sur des marques fortes :

- Rougié, leader du foie gras pour les professionnels de la gastronomie, est présente dans 120 pays.

- Montfort et Qualité Traiteur, sont des marques commercialisées en GMS, dans les rayons libre-service, frais emballés et à la coupe.

- Enfin la marque Jean Stalaven est représentée dans les magasins de proximité (boucheries- charcuteries-traiteurs, boulangeries restauration rapide) et les chaînes de restaurants, offrant à Euralis une position de traiteur leader de l’entrée au dessert.


 

Vous souhaitez rejoindre un groupe vous permettant d'accomplir une mission à l'étranger avec des perspectives d'évolution, rejoignez-vous !

VIE CHINE – CHARGE DU DEVELOPPEMENT DES VENTES


Rougié, est une marque du Groupe Euralis, groupe agro-alimentaire dont le siège est basé dans le Sud-Ouest de la France. Rougié est la marque de foie gras leader sur tous les segments de la Restauration Hors Foyer. À l’international, les produits Rougié sont servis dans les plus grands hôtels et restaurants du monde et les compagnies aériennes. Cet acteur de l’agroalimentaire français spécialisé dans des produits d’exception cherche un VIE au sein de sa filiale chinoise pour contribuer au développement de sa marque et en particulier sa gamme de Foie Gras transformé sur le marché chinois.

Poste et missions:

Rattaché au Directeur Commercial Chine, vous êtes en charge de l’analyse des données commerciales afin de proposer les meilleures stratégies de développement commercial de nos gammes sur la Chine. Cette mission comporte plusieurs dimensions commerciales et marketing :

-        Identification et compréhension des gammes et canaux des distributions: catégories, veille concurrentielle, positionnements, prix, usages, volumes de consommation et tendances, bases de données clients.

-        Déterminer et développer des modèles pour analyser la distribution et les performances par SKU, canaux, zones géographiques, profils de clients et profitabilité. Interpréter les résultats.

-        Analyser en détail les bases de données afin de déterminer les meilleurs canaux, le type de cuisine, les restaurants haut de gamme, la géographie, la combinaison optimale de produits et recommander les stratégies et les priorités.

-        Comprendre le comportement de nos utilisateurs et consommateurs, et améliorer notre connaissance du marché en vue de mieux définir notre gamme future

-        Participation aux plans d’action – catégories de produits et canaux de distribution - à mener sur les cibles de développement commercial identifiées afin d'améliorer la performance de la marque, les ventes et la rentabilité de la marque Rougié

 

Profil:

Vous êtes jeune diplômé(e) d'une Ecole de Commerce avec une bonne connaissance des méthodes d’analyse de bases de données. Organisé et rigoureux, vous avez un bon esprit d’analyse et de synthèse, une bonne capacité à travailler en organisation matricielle, à communiquer, êtes curieux, n’hésitez pas à prendre des initiatives et êtes orienté vers les résultats.

 

Vous maîtrisez l'anglais ainsi que le français. Vous avez des notions en chinois et/ou une première expérience dans ce pays.

Vous appréciez la gastronomie française, et avez déjà une première expérience au sein d’une entreprise commercialisant des biens de grande consommation (B2C ou B2B).

 
 

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Région:
北京巿 (Beijing)

Type d'emploi:
(étranger) CDI

Heures de travail:
Plein temps

Jours de travail:
Jour

Date de début souhaité:
01-07-2018

Lieu de travail:
PEKIN (CHINE)

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